请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

冬日里的一把火:无敌惹味的麻辣香锅

[复制链接]
查看: 2993|回复: 7
发表于 2013-1-2 13:51:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
  W020121202374293225663.jpg   麻辣香锅的做法:
  1、洋葱切条、大蒜切碎。
  2、西兰花泡盐水洗干净掰小朵,土豆去皮切粗条条。
  3、基围虾去虾线,蟹棒改刀成小段,鸡翅对切后用料酒和酱油腌制片刻。
  
回复

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:51:45 | 显示全部楼层
   W020121202374294357932.jpg
  4、西兰花焯水半分钟左右捞起备用。
  5、鸡翅、蟹棒也焯水1分钟左右捞起,沥干水分备用。
  6、多点油煎鸡翅,金黄捞出沥油备用。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:51:59 | 显示全部楼层
   W020121202374295366821.jpg
  7、还是上面炸鸡翅的油炸虾子,变色捞出备用。
  8、还是那个油,炸土豆,炸老点,捞出沥油备用。
  9、换干净锅,锅里少许油炒大蒜。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:52:14 | 显示全部楼层
  W020121202374296473389.jpg   10、蒜香后倒洋葱翻炒出香。
  11、倒入麻辣调料和适量盐,翻炒均匀,洋葱彻底变软。
  12、再加鸡翅翻炒均匀后,加虾子继续炒。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:52:29 | 显示全部楼层
   W020121202374297610648.jpg
  13、加西兰花和蟹棒继续翻炒。
  14、最后把土豆下锅翻均后撒熟白芝麻,出锅。
  
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:52:41 | 显示全部楼层
W020121202374298693575.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:52:55 | 显示全部楼层

   W020121202374299881096.jpg

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-1-2 13:53:10 | 显示全部楼层

   W020121202374301044462.jpg

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表